Kahvaltılık Sebzeli Nefis Tuzlu Kek

Kahvaltılık Sebzeli Nefis Tuzlu Kek

Tarifin Hikayesi

Kahvaltılık Sebzeli Nefis Tuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı koyu ayran (Kendi yaptığım)
  • 1 adet büyük patates
  • 8-10 yaprak ıspanak
  • 1 adet büyük havuç
  • 2 adet yeşil soğan
  • 6 tane yeşil zeytin
  • 6 tane siyah zeytin
  • 2 yemek kaşığı tepeleme lor peyniri (İstediğiniz peynir çeşidi olur)
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 orta boy çay bardağı sıvı yağ
  • Susam
  • Çörekotu

Kahvaltılık Sebzeli Nefis Tuzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sebzeleri hazırlayalım.
  2. Patatesi ve havucu rendeleyelim suyunu sıkarak dökelim. Ispanağı yıkayıp, güzelce kurulayalım ve sadece yapraklarını ince şekilde doğrayalım. Yeşil soğanı ince kıyalım, zeytinleri halka şeklinde doğrayalım hazır olsun.
  3. Yumurtayı karıştırma kabında güzelce çırpalım, üzerine ayran ve sıvı yağı ekleyip, karıştıralım. Hazırladığımız sebzeleri ve tuzunu baharatın i unu kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştıralım.
  4. Tepsi veya borcamı katı yağ ile yağlayıp sebzeli kek harcını tepsiye dökelim ve kaşığın tersi ile her tarafı aynı olacak şekilde düzeltelim.
  5. 180 derecede alt üst ayarında ısınmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişirelim. İlk sıcaklığı çıkınca dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.